Hvis du kan lide slik, kan du sandsynligvis ikke modstå en nem og hurtig opskrift at lave, ikke? Og hvis du kan lide slik, kan du sandsynligvis lide klassiske desserter som chokoladekage, brigadeiro og kondenseret mælkepudding, ikke?
Og når vi taler om budding, hvad med at lære en anden og lettere måde at lave opskriften på? Som du vil se, synes buddingversionen i kondenseret mælk udover at være hurtig også at være meget lækker.
Det skyldes, at ud over at skære arbejdet i halve, er budding i dåsen med kondenseret mælk klar til forbrug i en perfekt og sød størrelse. Interessant, er det ikke?
Det sejeste er, at ingredienserne til fremstilling af budding i dåsen med kondenseret mælk er meget enkle og selvfølgelig er i dit køkken meget praktisk. Vil se?
Lær hvordan man laver budding i dåsen med kondenseret mælk:
Hvad tager der?
- 3 æg
- 1 dåse kondenseret mælk
- Mælk i samme størrelse som kondenseret mælk kan
- 1 spsk vaniljeessens (valgfri)
Hvordan laver man?
Klargøring af budding i dåsen med kondenseret mælk er meget enkel. Alt du skal gøre er at slå alle ingredienserne i blenderen, indtil blandingen er homogen.
Placer derefter opskriften i dåsen med kondenseret mælk, allerede med den karamelliserede bund, og tag den til at bage i et vandbad ved 180 grader i 40 minutter mere eller mindre. Så snart du holder et tandstikker eller en gaffel, og det kommer rent ud, er budding klar.
Lad afkøle og løsne (forsigtigt løsnes hjørnerne først, så de ikke går i stykker). Lad det køle af før dette sidste trin, hvis du foretrækker det.
I videoen nedenfor kan du se trin for trin af budding i dåsen med kondenseret mælk:
Se hvor enkel opskriften er? Som du måske har bemærket, er denne mængde ingredienser til en individuel servering. Så hvis du har selskab, lav en opskrift til hver person.
Nu hvor du ved hvad du skal gøre til dessert, hvad med at tænke på hovedretten? Lær også, hvordan man laver denne anden hjemmelavede, lækre og super nemme opskrift: Hvordan man laver hjemmelavet tomatekstrakt.
Kilde: Vix, mig og hende i køkkenet
