Mange mennesker spekulerer på, om popcorn er opfedning, og svaret kan variere. Frem for alt afhænger det hele af en lille detalje: hvordan spiser man popcorn?
Bestemt en kop popcorn uden ekstra har 30 kcal og kan hjælpe dig med at tabe dig. Det har fibre, der forbedrer tarmfunktionen.
I modsætning hertil, hvis du spiser popcorn tilberedt med andre elementer som olie, sukker eller kondenseret mælk, vil det helt sikkert gøre dig fedt. Mængden af kalorier varierer alt efter, hvordan opskriften er lavet, se:
- 1 kop simpel færdiglavet popcorn: 31 kalorier;
- 1 kop popcorn lavet med olie: 55 kalorier;
- 1 kop popcorn lavet med smør: 78 kalorier;
- 1 pakke mikrobølge popcorn: i gennemsnit 400 kalorier;
- 1 stor biografpopcorn: ca. 500 kalorier.
Frem for alt er popcorn en fremragende kilde til fiber, der efterlader dig tilfreds i timevis. Derfor kan det hjælpe dig, hvis du prøver at tabe dig.
Endelig bliver popcorn fedt eller taber sig?
Vi kan konkludere, at popcornet i sig selv ikke opfedter og tværtimod hjælper med at tabe sig. Det er ekstremt sundt, hvis det er tilberedt i gryden med bare en dråbe olivenolie eller kokosolie til at sprænge majsen.
Det er også sundt, når majsen placeres i mikrobølgeovnen i en papirpose med munden lukket uden at skulle tilføje nogen form for fedt.
Derudover er en tredje mulighed at købe en hjemmelavet popcornproducent, som er en lille maskine til at poppe majs uden behov for olie.
Frem for alt intet om ikke at lægge olie, sukker, chokolade eller kondenseret mælk i popcornet. Til krydderier bør urter som oregano, basilikum, hvidløg og en knivspids salt foretrækkes, og en lille dråbe olivenolie eller lidt smør kan også bruges.
Popcorn som en snack
Der er kun en formel til at tabe sig: forbruge færre kalorier, end du taber dagligt. Derfor er popcorn perfekt til at komponere kostvaner, da det har få kalorier og fedt.
Otte kopper popcorn indeholder kun 244 kalorier. Bare 17 pommes frites, og du spiser den samme mængde kalorier og er færdig på ingen tid.
En kop is, 6 hjemmelavede chokoladechipkager og endda en gelé-sandwich har næsten dobbelt så mange kalorier som de 8 kopper popcorn, der er produceret korrekt.
En undersøgelse præsenteret på Obesity Society Annual Scientific Meeting i 2010 viste, at folk på en diæt, der spiste 100 Kcal popcorn om dagen, var tilfredse med snacken og følte, at det hjalp dem med at kontrollere sult.
Mikroovn popcorn
For det første indeholder nogle versioner af mikrobølge popcorn næsten den samme mængde fiber og kalorier som dem, der sprød med varm luft. På trods af dette indeholder de meget mere natrium.
Den foreslåede del af disse popcorn indeholder 270 milligram natrium, mens den samme mængde popcorn poppet med varm luft indeholder 2 milligram. Begrænsning af natrium reducerer vægten af væsker, hvilket gør vægttab lettere.
At spise salt mad øger niveauet af natrium i din krop, hvilket din krop afhjælper ved at øge tørsten og nedsætte urinproduktionen.
Popcorn i biografen
Endelig spørgsmålet, der ikke ønsker at være stille: Når alt kommer til alt, er biografpopcornet fedtende eller ej? Faktum er, at det bestemt er at se film og spise popcorn en af de bedste ting i verden. På trods af dette er det ikke den bedste kombination for dem, der ønsker at tabe sig.
Dybest set er en stor del af biografpopcorn meget fedtende. Den kan faktisk indeholde 540 kalorier fra mættet fedt og i alt 1200 kalorier. Det vil sige ca. kalorierne i tre måltider i en kvindes diæt.
Med andre ord, i sidste ende er den sundeste ting at lave din egen popcorn derhjemme.
Kunne du lide denne artikel? Så du kan også lide denne: Lær hvordan man laver popcorn uden olie i mikrobølgeovnen
Kilde: Tua Saúde Mundo Boa Forma
Fremhævet billede: Masala Body
