Sådan laver du kaffe - lækker kaffeopskrift og tip

Sådan laver du spændt eller spændt kaffe i kluden på en nem og praktisk måde i dit lille hus ledsaget af en lækker eftermiddagsmatbit. Først skal vi forstå lidt om kaffeens historie. For der er utallige kapitler i kaffeens historie at fortælle.

Dybest set er at drikke kaffe en naturlig og kulturel vane blandt brasilianere. Således forårsagede hans ankomst til Brasilien adskillige konflikter. Imidlertid har alle lande efterladt en smule legende, sociale konflikter, politiske intriger, historier og andre fakta, der markerede kornvejen rundt om i verden.

Der er dog ingen officielle optegnelser om hans oprindelse, hvor han kom fra, der fandt ham først. Men hvad der vides er, at det er en naturlig plante fra regionerne Etiopien. Først er der en legende, der omgiver ham om en etiopisk hyrde, der havde en anden opfattelse i planterne i regionerne. Derudover er der andre optegnelser, der hævder, at kaffeforbruget startede i år 575 e.Kr.

Bestemt brugte de frugten til at fremstille juice, og når den blev gæret blev den en alkoholholdig drik, blev bladene tygget eller brugt til at lave te. Nogle gange brugte de papirmassen i de måltider, der indtages dagligt. Endelig kom og opdag i denne sag, hvordan du forbereder din varme og velsmagende kaffe.

Hvordan laver man kaffe derhjemme?

Kaffe spændt på klud

-Varm først vandet i en kedel, det behøver ikke nå kogepunktet. Det vil sige, det ideelle punkt er, når det når de små bobler i bunden af ​​gryden.

- Derudover er det vigtigt at bruge filtreret vand eller mineralvand. Brug bare ikke vand direkte fra vandhanen.

- Bagefter skold kludfilteret med varmt vand og kassér derefter det brugte vand.

- Læg derefter pulveret i silen lige efter.

- Til sidst skal du sætte det varme vand i midten af ​​silen og foretage cirkulære bevægelser. Og lad vandet løbe helt ud.

Silket kaffe med papir

- I lighed med kaffe, der er anstrengt på kluden, anbefales det ikke at bruge ledningsvand, men mineralvand og filtreret vand.

- Varm derefter vandet op uden at koge det.

- Fold derefter filteret efter sømmen, og anbring det på understøtningen, hæld en dråbe vand for at varme klargøringsgenstandene.

- Brug desuden 100 ml vand til en spiseskefuld kaffepulver.

- Hæld derefter vandet i en cirkulær bevægelse uden at røre ved filteret. Vent i 30 sekunder, indtil alt vandet passerer gennem filteret.

- Men under denne filtreringsproces må du ikke lade gå mere end 5 minutter, ellers bliver det en bitter smag.

- Tilsæt til sidst sukker, hvis du mener, det er nødvendigt. Det er dog bemærkelsesværdigt, at sukker maskerer den naturlige smag af kaffe.

Nogle tip til, hvordan man tilbereder den perfekte kaffe.

- Læs etiketten: Læs først kaffeetiketten, og foretrækker altid den emballage, der følger med den seneste fremstillingsdato. Et andet tip er, at vælge det pulver, der har lav syreindhold, det er det bedste valg, selvom det er lidt over budget.

- Brug varmt vand: Det er dog altid godt at huske, at for at forberede skal du bruge mineralvand eller filtreret vand, for hvis du bruger ledningsvand, smager det som klor. Derfor skal vandet være mellem 92 ° C og 96 ° C. Det vil sige, varme op til boblende, og vent derefter 30 sekunder.

- Andele kaffe og vand: Grundlæggende skal du være opmærksom på de korrekte proportioner. For eksempel, hvis du vil have en stærkere smag, skal du vælge at bruge mørkere pulver, som er mere ristet.

- Smag i mål: Desuden kan du smage duften og smagen bedre, spar på sukker. Hvis du vælger at sætte det, skal du bruge raffineret sukker, det forstyrrer mindre i smag.

- Prøv andre måder: Gå endelig ud med dine venner for at indhente og besøge nye caféer, så du kan prøve nye smag. Som for eksempel dørslag, elektrisk kaffemaskine, italiensk og fransk.

Så kunne du lide at vide, hvordan du forbereder din kaffe derhjemme?

Hvis du kunne lide denne artikel, kom og se andre nyheder inden for kvinder som: Leremaske, blåligt sort hår.

Anvendte kilder: Estadão, Orfeu specialkaffe, Gourmetkorn, Folkets Gazette, Super interessant.

Fremhævet billede: Super Dealers

Seneste indlæg