Iskage - Sådan laver du denne fødselsdagsklassiker (original opskrift)

Husk den lækre kage pakket i folie? Nå, det blev normalt serveret på børns fødselsdagsfester, den berømte iskage.

Det var simpelt, praktisk og frem for alt meget let at forberede. Fordi det giver meget, var kagen den perfekte mulighed for at forberede og tilbyde, især til børns fødselsdagsfester.

Derudover var det et godt alternativ som en souvenir, især fra disse parter. Fordi den var pakket i aluminiumsfolie. Som tidligere nævnt er det praktisk.

Ud over denne varme er tipet at lære denne vidunderlige iskageopskrift. På den måde er du foruden at dræbe varmen meget glad for smagen af ​​denne skål, som er uforglemmelig.

Derfor er der ingen undskyldning for ikke at bruge og misbruge denne opskrift, der har markeret mange menneskers liv og frem for alt gjort folk glade. Også en god mulighed for også at inkludere ham igen i børneselskaber.

Faktisk er det bedste af alt, at du nu vil være i stand til at udødeliggøre det frem for alt i dit køkken. Tjek grundlæggende trin for trin, hvordan du gør denne opskrift meget enkel og frem for alt lækker.

Hvordan man laver iskage

Ingredienser:

For at lave dejen skal du frem for alt:

  • 3 kopper hvedemel;
  • 2 kopper te
  • 1 glas (amerikansk) appelsinjuice;
  • 1 spsk bagepulver;
  • 4 æg.

Nu i dækningen bruger du grundlæggende:

  • 1 dåse kondenseret mælk
  • 1 lille flaske kokosmælk
  • 1 flaske mælk (du kan endda bruge kokosmælk som et mål)
  • 1 pakke revet kokosnød

Klargøringstilstand

Først og fremmest starter du opskriften ved dejen. Det er rigtigt, start med at adskille æggehviderne fra æggeblommer, efter at denne proces har adskilt æggeblommer og kun slå æggehviderne i mixeren, indtil de skaber skum.

Tilsæt sukker og fortsæt med at slå, dybest set, indtil faste toppe dannes. Tilsæt derefter æggeblommer en efter en, mens du pisker.

Derefter er det tid til at sætte det sigtede hvedemel sammen med appelsinsaften. Pisk dejen, indtil den er glat. Efter alt dette tilsættes gær og blandes lige indtil dejen er inkorporeret.

Overfør derefter dejen til en smurt og melet form. Bag dejen i ovnen ved 180 ° C i 40 minutter.

For at gøre sirupen er enkel, tag bare en beholder og læg kokosmælk, mælk, kondenseret mælk og bland dem godt. Reserver dem.

Når du har taget kagen ud af ovnen, skal du ved hjælp af en gaffel stikke overfladen på den og hæld sirupen med kagen stadig varm. Til sidst tilsættes den revne kokosnød og dæk panden med aluminiumsfolie.

Tag det derefter i køleskabet i 4 timer, eller indtil det dybest set er meget koldt. Husk også, at det er vigtigt, at du opbevarer kagen, især i køleskabet, da kagen er frossen.

Nød du at lære at lave denne vidunderlige kage? Tjek også mere om kikærter - Hvordan tilberedes det uden at miste næringsstoffer?

Kilde: Terra

Fremhævet billedkilde: Alle opskrifter

Seneste indlæg